domingo, 22 de julho de 2012

PUDIM DE TRIGO DO LEO



INGREDIENTES:

- 02 Ovos

- 02 Copos de Açúcar

- 02 Copos de Farinha de Trigo

- 02 Copos de Coco ralado.





PREPARO:

- Bata na batedeira as claras, até que fiquem em neve. Junte as gemas, o açúcar, a farinha e o leite. Bata por mais dois minutos. Coloque em uma forma (com furos no meio) caramelizada com açúcar. Deixe assar em banho maria no forno por três horas.



08 porçoes – 04 horas.

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