Ingredientes:
- 250gr de Açucar refinado
- 250gr de Água
- 500gr de Coco ralado fresco
- 250ml Creme de leite fresco
- 395gr Leite condesado
- 25gr Manteiga sem sal.
Modo de Preparo:
1. Misture a água com o açúcar. 2. Leve ao fogo para formar uma calda rala e clara. 3. Acrescente o coco e
misture. 4. Junte o leite condesado e a manteiga, misture bem. 5. Mexa até atingir o ponto de creme. 6. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e coloque em minitaças.
Rende 12 porções, tempo de preparo 40 min.
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