quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

RECEITAS DO LEO (DIAS ESPECIAIS) 1

Batata Recheada

Ingredientes:
- Batatas Grandes
- Sal
- Queijo Parmesão
- Manteiga
- Bacon

Modo de Preparo:

Pegue algumas batatas grandes e cozinhe-as, cortadas ao meio, em água com sal, mas tendo o cuidado de não deixar amolecer demais. Depois de cozidas, escorra com cuidado e "cave" o meio de cada parte de modo que possa conter o recheio.

Faça à parte um mistura da massa retirada do centro das batatas e amasse-a bem. Coloque queijo parmesão e manteiga. Volte a colocar esse purezinho na batata. Junte as duas partes com uma tira de bacon. Leve ao forno para dourar é deliciosa.



Bife à Parmegiana

Ingredientes:
- 6 bifes médios de alcatra ou contrafilé
- Sal
- 2 ovos
- Farinha de rosca
- 1 tablete de caldo de carne
- óleo
- 6 fatias de presunto
- 6 fatias de mozarela
- Puro purê de tomate
- Orégano

Modo de Preparo:

Bata um pouco os bifes, tempere com sal e reserve. Bata os ovos, tempere com sal a gosto. Passe os bifes na farinha de rosca, pelos ovos batidos e novamente pela farinha de rosca. Frite-os em óleo quente, até que fiquem igualmente dourados. Arrume os bifes em um prato refratário, cubra cada um com uma fatia de presunto e sobre esta coloque uma fatia de mozarela.

Leve 1/2 lata de puro purê de tomates ao fogo, junte 1/2 xícara, das de chá, de água e um tablete de caldo de carne. Deixe ferver um pouco. Cubra os bifes com o molho e polvilhe com orégano. Leve ao forno por 7 minutos, retire e sirva imediatamente com batatinhas fritas.



Bobo de Camarão

Ingredientes:
- 1 1/2 kg de camarões médios e frescos
- 2 cocôs grandes
- 1 1/2 kg de aipim
- 1 1/2 kg de tomate
- 1 pimentão vermelho
- 1/2 folha de louro
- Azeite-de-dendê e de oliva
- 1 amarrado de salsa, cebolinha verde e coentro
- Sal
- Alho
- Cebola
- Limão
- Pimentas

Modo de Preparo:

Primeira Etapa:
Limpe os camarões e tempere com sal, limão e pimentas a gosto. Deixe repousar por uma hora. Rale os cocôs e extraia todo o leite grosso. Deite, sobre o bagaço, quatro copos de água fervente e retire, em seguida, o leite fino. Reserve, em separado, os leites grosso e fino.
Passe pelo liqüidificador os tomates, o pimentão e um copo de água. Coe e reserve.

Segunda Etapa:
Descasque o aipim, corte em pequenos pedaços e ponha em uma panela. Junte o leite fino do cocô, dois copos de água, uma cebola picadinha e o louro. Tempere com sal e leve ao fogo, para cozinhar, até que o aipim se desfaça. Retire e passe por peneira fina.

Terceira Etapa:
Faça um bom refogado com três quartos de xícara de azeite de oliva, duas cebolas raladas, um dente de alho socado, os camarões e um amarrado de cheiro verde. Junte o tomate e deixa ferver em fogo brando por alguns minutos. Prove os temperos e, assim que os camarões estiverem cozidos e o molho grosso, retire do fogo (separe os cheiros verdes).

Quarta Etapa:
Em uma panela, junte a manteiga e o refogado de camarões. Deite o leite grosso do cocô, prove os temperos e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme de consistência regular e saborosa. Adicione Azeite-de-dendê a gosto; misture rapidamente, retire e sirva em seguida.

Acompanhe com arroz com angu de creme de arroz.

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

DIABETE




Distúrbio do metabolismo caracterizado pela redução de insulina, associado ao mau funcionamento do pâncreas. Caracteriza-se principalmente pelo aumento de glicose no sangue, glicosúria (açúcar na urina) e dificuldade na cicatrização de ferimentos.
A doença pode degenerar-se em distúrbios circulatórios, baixa resistência às enfermidades, cegueira, impotência sexuas, cãimbra e infarto. Os primeiros sintomas são sede e apetite excessivos, micção frequente, perda de peso, debilidade geral e dificuldade de cicatrização de ferimentos.
Os tratamentos naturais não dispensam os tratamentos alopatas receitados por médicos, nem devem substituí-los. Devem ser apenas auxiliares. Faça controle mensal das taxas de glicemia. Suspenda o uso de alimentos à base de massas, os cárneos, os doces, os refrigerantes e os condimentos em geral. Adote alimentação simples e natural, composta de legumes crus, frutas frescas da época e cereais integrais. Beba água pura e fresca abundantemente. Procure orientação médica.



 TRATAMENTO COM A MEDICINA NATURAL

Hortaliças

 
Alho • Amassar 3 dentes de alho e deixar de molho durante 5 dias. Diariamente, tomar 4 xícaras da água de alho.
Berinjela • Suco combinado com limão e água. Tomar 250ml 3 vezes ao dia.
Cebola • Suco diluído em água. Tomar 3 xícaras ao dia.

 

 

 

 

 

 Frutas

Limão • Cura de limão.
Maçã (verde) • Refeições exclusivas 3 vezes por semana.

Plantas

Carqueja • Chá das folhas (10 g para 1 litro de água). Tomar 6 xícaras ao dia.
Pata-de-vaca • Chá das folhas (20 g para 1 litro de água). Tomar 4 xícaras ao dia.
Quebra-pedra • Chá das folhas e raízes (20 g para 1 litro de água). Tomar 4 xícaras ao dia.





quinta-feira, 9 de agosto de 2012

ARQUIVOS DO MEU CURSO DE INGLES FAETEC

SEGUE ABAIXO O LINK DE ACESSO PARA BAIXAR OS ARQUIVOS USADO NO MEU CURSO DE INGLES NA FAETEC:

- http://www.4shared.com/rar/YD7Y_h8M/interchange__third_edition__in.html

OBS: EM BREVE POSTAREI MAIS ARQUIVOS.

domingo, 22 de julho de 2012

PUDIM DE TRIGO DO LEO



INGREDIENTES:

- 02 Ovos

- 02 Copos de Açúcar

- 02 Copos de Farinha de Trigo

- 02 Copos de Coco ralado.





PREPARO:

- Bata na batedeira as claras, até que fiquem em neve. Junte as gemas, o açúcar, a farinha e o leite. Bata por mais dois minutos. Coloque em uma forma (com furos no meio) caramelizada com açúcar. Deixe assar em banho maria no forno por três horas.



08 porçoes – 04 horas.

domingo, 15 de julho de 2012

DEZ MITO SOBRE GRAVIDEZ

MEDICOS LISTAM CRENÇAS COMUNS SOBRE A GESTAÇÃO: É VERDADE OU É MENTIRA?

 391244 gravida gravidez flor 450x338 ok Gravidez após os 30: cuidadosAS DEZ LENDAS:

 1 – Durante a gestação a mulher sente menos desejo sexual

O desejo sexual é muito individual. Algumas mulheres podem ter até um aumento na libido durante a gestação. Outras, porém, sentem medo de que o sexo possa machucar o bebê.

Não existe regra.

MEIO MITO – MEIO VERDADE


2 – A mulher dever tomar bastante cerveja escura para ter mais leite

Não há nenhuma evidência cientifica que comprove essa idéia, além de que a bebida alcoólica atravessa a placenta e interfere na saúde do feto.

Prefira beber bastante água.

MITO


3 – Pele de grávida mancha se ficar exposta ao sol

A produção de hormônio pela placenta torna algumas áreas do corpo mais escuras e, quando expostas ao sol, podem se acentuar. Essas manchas são chamadas de cloasma.

VERDADE


4 – Comer chocolate durante a gestação provoca cólicas no bebê

Não existe nenhum trabalho cientifico que comprove a afirmação. Apesar disso, comer muito chocolate pode  descompensar o peso da mamãe.

MITO


5 – Durante a gravidez, os dentes tendem a formar cáries. Mas tratamento com o dentista são proibidos

As mulheres com pouca ingestão de cálcio podem ter mais cáries durante a gravidez. Os tratamentos são permitidos, desde que o dentista evite fazer uso de anestesia que tenha adrenalina.

MEIO MITO – MEIO VERDADE


6 – Uma vez cesária, sempre cesária

A segunda cesariana está ligada ao motivo que levou à indicação da primeira, mas, conforme o caso, não é obrigatório repetir o procedimento.

MITO


7 – Inchaço nas grávidas é sempre sinal de pressão alta

Nem sempre. O inchaço também pode ser causado pelo próprio crescimento do útero, que comprime os vasos sanguíneos. Mas deve ser acompanhado pois pode indicar alteração da pressão.

MITO



 8 – Durante a gravidez é proibido pintar o cabelo ou fazer qualquer tratamento

Existem produtos adequados para a estética capilar da gestante. Procure um profissional com experiência na área.

MITO


9 – Grávidas não devem fazer sauna ou ficar muito tempo na banheira

O calor causa diminuição da pressão arterial. Se ela entra na água gelada após sair da sauna pode causar uma vasoconstricção (rápida contração das artérias) e isso não é bom para as gestantes.

VERDADE



10 – O formato da barriga diz qual é o sexo das crianças

O formato da barriga não tem qualquer relação com o sexo do bebê. O que determina o aspecto pontudo ou arredondado é a estrutura corporal da mãe, a posição do feto e seu tamanho em relação á parede abdominal.

MITO



(Matéria retirada do Jornal extra.globo.com do dia 14 Jul 2012 – Sábado).

segunda-feira, 9 de julho de 2012

RECUPERANDO CDS E DVDS DANIFICADOS

RECUPERANDO CDS E DVDS DANIFICADOS 

Primeiro e mais freqüente problema: Sujeira! 

Na grande maioria das vezes, o problema é bem simples: sujeira! Um CD ou DVD é lido através de um feixe de laser que varre a superfície do disco. Se esta superfície está suja, ou gordurosa, ou por exemplo com impressões de dedo, as chances são grandes de que este feixe de laser não consiga ler adequadamente a superfície, ou o fará comimprecisão, e informará uma condição de erro para seu sistema.

Para limpar a superfície do CD, use uma peça de pano bem macia e limpa, tipo umaflanela (por exemplo uma camiseta de algodão limpa), e movimente da parte interiorpara a parte exterior do disco (como mostra a figura abaixo). 

Se a limpeza do CD ou DVD com o pano não resolveu o problema, você pode ter desgaste, arranhões ou furos na superfície do CD.

Arranhões: 

Os CDs são feitos de policarbonato (plástico), e como tal, são sujeitos a arranhões. Arranhões muito pequenos muitas vezes são corrigidos pelo próprio mecanismo de correção de erro do seu leitor de CD, porém, quando eles são um pouco maiores, ou atingem maior quantidade de informações, muitas vezes causam uma condição de erro, que torna o CD ilegível para o seu aparelho leitor.

 Os arranhões no CD podem ser de 2 maneiras: paralelos ou radiais (ver figura abaixo).

 

Arranhões paralelos, atingem menor quantidade de dados, e portanto, apresentam grandes chances de recuperação do restante do conteúdo do CD e DVD. Já os arranhões tipo radial, atingem grande área de dados, dificultando muito a sua recuperação. Isto acontece por que um arranhão radial atinge maior quantidade de dados/arquivos, em diferentes áreas devido ao método de gravação de um CD, como é mostrado na abaixo.

 

Identificando que a superfície do CD está mesmo danificada (com arranhões, furos ou desgaste do material reflexivo), você pode ainda tentar recuperar parte dos dados através de soluções de Software ou Hardware.

Soluções de Software:

Existem alguns programas/utilitários que tentam recuperar o possível dos dados de um CD com problemas. Uma boa opção antes de gastar dinheiro em soluções mais complexas em empresas especializadas, é tentar primeiro recuperar parte do conteúdo(lembre-se, como você está somente "lendo" o CD, não estará causando nenhum dano adicional ao disco, a não ser que seu leitor de CD é que seja o causador do problema).

Alguns programas que poderão ajudar:

CDR Diagnostic - O CD-R Diagnostic permite que você teste, examine e
recupere dados do seus discos de CD, CD-R e CD-RW. Ele inclui suporte para
discos gravados usando Adaptec DirectCD e CeQuadrat PacketCD bem como
outros programas de packet-writing. Ele ignora o Windows e outros Softwares
de CD instalados no seu micro para permitir completa liberdade em examinar
praticamente qualquer CD, incluindo CDs de Macintosh e de áudio.
·  CDR Inspector - O CD-R Inspector é similar ao CD-R Diagnostic, mas contém
funções adicionais para recuperação de dados, empresas e aplicações forenses
para computador. Ele permite a procura por conteúdo em um disco de diversas
maneiras para identificar conteúdos escondidos e suporta o salvamento de
informações de um disco que foi examinado, com isto, o tempo de
processamento não necessita ser repetido de cada vez.
·  Isobuster - Permite que você explore o arquivo de sistemas de um CD,
ignorando o Windows e suas limitações. Permite leitura de CDs considerados
´não legíveis´ pelo Windows pois possui mecanismo próprio de tratamento de
erro de leitura.
·  CD Data Rescue - O programa CD Data Rescue foi desenhado para recuperar
dados de um CDROM, CDR, CDRW danificado ou defeituoso. Ele usa algoritmos
que permite recuperar dados que o Windows não consegue ler. Além disso,
mesmo que seja impossível ler certos dados, o CD Data Rescue permite
recuperar grande parte do arquivo que poderá a ser recuperado de um CD, e o faz mantendo a estrutura interna do arquivo.
  
Soluções "Físicas" para fazer um CD ser lido de novo

Pode parecer estanho, mas a maneira mais econômica de tentar consertar um CD
danificado é com pasta de dente. A melhor pasta de dente que você deve escolher, é
aquela que possui maior função de "branquear" o dente, pois ela espalha melhor. Você
deverá esfregar com um pano/flanela de dentro para fora do CD, na direção oposta da
direção de leitura do CD.

Se você possui arranhões realmente profundos e grandes, você poderá então partir
para utilizar cera de polimento utilizada em vidros (óculos, relógios, etc). Você pode ir
até uma ótica e obter maiores informações ou um pouco do produto diretamente com
eles.

Algumas dicas adicionais:

- Sempre tente fazer a recuperação com o gravador de CD ao invés de um leitor
comum. Os gravadores de CD/CDRW são mais precisos e tolerantes a problemas em
trilhas, podendo ler mesmo que no leitor apresente problemas.

- No caso de CDR/CDRW, algumas vezes, é melhor utilizar o mesmo equipamento ou
marca que foi utilizado para fazer a gravação. Por exemplo, se foi gravado em um
gravador LG, se não tiver acesso ao gravador utilizado na gravação, tente fazer a
recuperação também em um gravador da LG. Isto é especialmente aplicado com modelos da HP.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

sábado, 9 de junho de 2012

CALENDÁRIO DE PESCA


 Pesca rede no mar para pegar peixe
Como as frutas e os legumes tem suas épocas específicas, também é os peixes, eles obedecem uma data em que cada espécie ocorre com a abundância, seja na linha costeira ou alto-mar. Com pesquisas que fiz pela internet, montei o calendário abaixo com os peixes da época em cada Mês. Existe um ciclo de pelo menos três meses em que as espécies se repetem durante o ano. Isso ocorre de acordo com as estações do ano.

JANEIRO
- Mês de pesca embarcada.
- Peixes: tira-e-vira, castanha, dourado, marlin, cavala e sailfish.

FEVEREIRO
- Mês de pesca embarcada.
- Peixes: tira-e-vira, lula, castanha, maria-mole, dourado e marlin.

MARÇO
- Mês de pescas em costões.
- Peixes: pargo, tira-e-vira, lula e maria-mole.

ABRIL
- Mês de pesca em praia.
- Peixes: corvina, pargo, maria-mole e pampo.

MAIO
- Mês de pesca embarcada.
- Peixes: pampo, marimba, piranjica, anchova, olhete e olho-de-boi.

JUNHO
- Mês de pescas em costões.
- Peixes: pargo, peruá, xerelete, cavalinha, badejo-mira, badejo-saltão.

JULHO
- Mês de pescas em costões.
- Peixes: peruá, xerelete, cavalinha, bicuda, espada, tainha e anchova.

AGOSTO
- Mês de pesca embarcada.
- Peixes: bicuda, xerelete, pescadinha, cação, sororoca e baiacu-arara.

SETEMBRO
- Mês de pesca embarcada.
- Peixes: pescadinha, xerelete, cação, pargo, peruá e sailfish.

OUTUBRO
- Mês de pesca embarcada.
- Peixes: peruá, dourado, bonito, serra, namorado e agulhão.


NOVEMBRO
- Mês de pesca embarcada.
- Peixes: pargo, dourado, namorado, cherne, bonito e serra.

DEZEMBRO
- Mês de pesca embarcada.
- Peixes: castanha, pargo, namorado, cherne, dourado, marlin e cavala.